Stefania Scarabotti è una contadina moderna. Attenta alla qualità dei suoi prodotti e alla natura. Varietà antiche e agricoltura biologica sono i punti di forza della sua azienda di Recanati.
Attiva coltivatrice dal 2007 persegue da fin da subito un’idea di agricoltura attenta al rispetto dell’ambiente e in difesa delle varietà antiche e a rischio scomparsa. Tra i suoi prodotti si annoverano farine macinate a pietra, erbe aromatiche, coltivazioni da seme e prodotti ortofrutticoli insieme a olio e miele. Un esempio di agricoltura moderna a 360 gradi ma contemporaneamente attenta alle tradizioni della sua terra. https://www.facebook.com/Azienda-Agricola-Stachys-di-Stefania-Scarabotti-1401144130107857/